2025-03-30 ~ 2025-04-02 距離開展99天 查看詳情
2025-03-30 ~ 2025-04-02 距離開展99天 查看詳情
餐飲業(yè)回暖,各大品牌紛紛加速擴(kuò)張拓店。據(jù)中國飯店協(xié)會統(tǒng)計(jì),2023年中國餐飲收入首次突破5萬億元大關(guān),創(chuàng)歷史新高。中國餐飲連鎖化率到了2022年已經(jīng)提高至19%。在門店數(shù)量方面,2022年至2023年,全國餐飲品牌5000家以上規(guī)模的,從0.07%提升至0.12%。
餐飲業(yè)繼續(xù)向連鎖化、精細(xì)化、細(xì)分化和新零售的創(chuàng)新化發(fā)展。越來越多品牌加速拓店,這也對供應(yīng)鏈提出了更大挑戰(zhàn)。比如,如何確保供應(yīng)鏈穩(wěn)定性?如何保持原料品質(zhì)?如何滿足不斷變化的供應(yīng)需求?
2024年3月27-30日,HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會將在上海國家會展中心盛大舉辦,展會將匯集行業(yè)內(nèi)的專家、先進(jìn)技術(shù)和創(chuàng)新解決方案供應(yīng)商。作為HOTELEX酒店及餐飲展拳頭板塊之一餐飲食材、食品綜合板塊,集食材、預(yù)制菜、調(diào)味品等資源,還有一系列餐飲行業(yè)的專業(yè)賽事和論壇峰會等精彩亮相,為您提供寶貴的洞察和實(shí)用的解決策略。
山東盛大食品有限公司、浙江今味生物技術(shù)有限公司、廣東嘉豪食品有限公司、山東正騰集團(tuán)、聚口福、多吉、獨(dú)鳳軒、福建鑫美臣食品有限公司、上海雙盈食品有限公司、安琪酵母......
15+場國際賽事:
第八屆HOTELEX明日之星——中國國際烹飪技能職業(yè)聯(lián)賽
2024上海國際披薩大師賽華東分區(qū)賽全國總決賽
第十一屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽總決賽
2024世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)總決賽
2024世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)總決賽
2024世界咖啡烘培大賽中國區(qū)選拔賽華東分賽區(qū)
2024世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽華東分區(qū)賽
2024上海市旅游飯店行業(yè)餐飲擺臺技能大賽
*以上為部分展示,具體以現(xiàn)場為準(zhǔn)
30+場專業(yè)論壇:
第三屆上海旅游投資促進(jìn)大會
2024酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會
2024餐飲生態(tài)大會
2024烘焙高峰論壇
2024 中國上海預(yù)制菜消費(fèi)論壇
2024中國國際美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會
2024外賣產(chǎn)業(yè)大會
第五屆新餐飲產(chǎn)業(yè)大會
第19屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇
2024中國咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會
第十五屆中央廚房建設(shè)與發(fā)展高峰論壇
2024酒店餐飲用品行業(yè)年度趨勢發(fā)布會
2024全球食品飲料創(chuàng)新發(fā)展技術(shù)論壇
2024中國商業(yè)特許經(jīng)營春季峰會
第八屆中國文旅大消費(fèi)創(chuàng)新峰會
上海健康產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會論壇
第三屆醫(yī)康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇
*以上論壇為擬定,具體以現(xiàn)場為準(zhǔn)
HOTELEX上海展作為全球酒店和餐飲業(yè)的采購殿堂,誠邀您前來探索行業(yè)趨勢,發(fā)掘商業(yè)機(jī)會。2024年3月27日-30日上海國家會展中心,不見不散。
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12月4-6日,由香港線路板協(xié)會主辦的深圳電子電路展HKPCA Show在深圳國際會展中心5、6、7、8號館成功舉辦!為期三天的展會盛況空前,展覽面積、參展商及觀眾人數(shù)全面創(chuàng)新
2024-12-20 17:02
隨著2025年中國餐飲消費(fèi)的持續(xù)擴(kuò)大,SIAL西雅國際食品展(上海)同期舉辦的SIAL西雅國際餐飲供應(yīng)鏈展將迎來全新升級,成為業(yè)界矚目的焦點(diǎn)。過去,供應(yīng)鏈企業(yè)的目光多聚焦于百勝
2024-12-20 16:02
2025年美國阿納海姆樂器舞臺展NAMM Show將于1月21日至25日在加利福尼亞州阿納海姆舉行,這將成為全球?qū)I(yè)音頻社區(qū)的聚集地。主辦方美國國家樂器商會(NAMM)最大化了
2024-12-20 15:06
2025年1月17日至21日,世界領(lǐng)先的意大利維琴察珠寶展Vicenzaoro將再次亮相,以“創(chuàng)造未來”為主題,彰顯對珠寶行業(yè)未來發(fā)展的承諾。此次展會由擁有超過70年歷史的意大
2024-12-20 14:01
2024年12月6日,第十三屆大灣區(qū)新能源汽車技術(shù)與供應(yīng)鏈博覽會NEAS CHINA于深圳國際會展中心(寶安新館)10號館圓滿落幕!今年,NEAS CHINA于深圳的再度亮相,
2024-12-20 11:58
2024年土耳其塑料橡膠展Plast Eurasia已于12月7日圓滿落幕。這是該展會的第33屆,匯聚了塑料行業(yè)的關(guān)鍵利益相關(guān)者,展示了可持續(xù)創(chuàng)新和行業(yè)動態(tài)。本屆展會在伊斯坦布
2024-12-20 11:03
2024年德國紐倫堡自動化展SPS已于11月14日成功閉幕。本屆展會迎來了第33屆,以其最新的自動化產(chǎn)品和服務(wù)再一次吸引了來自全球的參與者。展會期間,訪客們通過與展商的深入交流...
2024-12-20 10:06
2025年1月15日至18日,第36屆日本東京珠寶展IJT將在東京有明國際會展中心隆重舉辦!作為日本規(guī)模最大的專業(yè)珠寶展覽會,東京珠寶展將匯集20個國家和地區(qū)的650家珠寶展商
2024-12-19 16:58
2025.12.04 ~ 12.06
2024.12.04 ~ 12.06
2024.12.04 ~ 12.06
2025.12.11 ~ 12.13
2025.03.07 ~ 03.09
2025.03.30 ~ 04.02
2025.03.30 ~ 04.02
2025.08.13 ~ 08.16
2025.10.21 ~ 10.23
2025.04.28 ~ 04.30